Brocca in vetro pyrex, trilobata “Torcello” costolata a torchon

70,00

Quando che tuti te dise inbriago, va in leto.

(Quando tutti ti dicono che sei ubriaco, vai a letto)

Caraffa da 1,2 in vetro pyrex soffiato a bocca.

Ø 16 cm – H 17 cm – 0,4 Kg

Caraffa in vetro borosilicato soffiata a bocca in vetro pyrex. E’ caratterizzata da trafilature interne concave che evidenziano le differenze di spessore che chiamiamo costolature. Non è solo una scelta estetica: le scanalature interne verticali consentono anche una più rapida ossigenazione del vino che al minimo movimento rotatorio infrange contro le creste della modanatura creando reazione chimica e meccanica, sprigionando così anche altre qualità organolettica. Questo esalta velocemente i sapori andando a sostituire il decanter.

Le caraffe in pyrex possono andare alla fiamma, in lavastoviglie, in forno, in freezer. Resistono agli sbalzi termici e sono leggerissime. Pensata per uso quotidiano.
La caraffa trilobata ‘Torcello’ si rifa ad un classico modello prodotto in vetro nelle fornaci di Murano da qualche secolo. La forma riprende il famoso e ben conosciuto cappello tricorno veneziano a tre lobi.

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